Botanik ist das zentrale Thema der Korrespondenz. B. und AvH informieren sich gegenseitig über eigene und fremde botanische Werke und Arbeiten, lassen sich fehlende Schriften zukommen, berichten von Erfolgen in ihren botanischen Gärten und tauschen Nachrichten über Botaniker aus (u.a. über J.J. Scheuchzer [K], J.J. Dillenius [K], C. von Linné [K]). B. sendet auch verschiedentlich Pflanzen und Samen, erwähnt beiläufig seine Kontakte nach Italien, England und Russland und weist auf neue Medikamente hin. Im Verlauf der Korrespondenz haben beide mehrmals den Tod von Familienmitgliedern zu beklagen. Öfters werden medizinische Werke (besonders von H. Boerhaave [K]) besprochen. Gegen Schluss der Korrespondenz bittet AvH vergebens um eine Spende aus Danzig für den Bau der evangelischen Kirche in Göttingen, während B. AvH Danziger Studenten für das Medizinstudium in Göttingen empfiehlt